餃子の皮で簡単、お安く!本格ラザニア☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 餃子の皮 1/2袋(15枚程度)
- ミートソース(市販) 1袋
- ☆玉ねぎ(大) 1/2個
- ☆サラダ油 大さじ1.5
- ☆小麦粉 大さじ1.5
- ☆牛乳 250ml
- ☆コンソメ(顆粒) 小さじ2
- ☆塩 適量
- ☆コショウ 適量
- とろけるチーズ(大判) 1枚
作り方
-
1
〜ホワイトソース〜
フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、油が回ったら小麦粉を振り入れて弱火で焦がさないように炒める -
2
〜ホワイトソース〜
レンジで温めた牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、とろみがついたらコンソメを入れ、塩、コショウで味を整える - 3 グラタン皿に底からホワイトソース→餃子の皮→ミートソース→ホワイトソース→餃子の皮→ミートソースの順で入れていき、最後にチーズを乗せる
- 4 レンジで2分ほど温めたあと、オーブントースターで焦げ目がつくまで温めて完成!(・ω・)ノ
きっかけ
ちょっとオシャレなラザニアをお安く作りたくて餃子の皮を使ってみました☆ パーティーなんかにも、ぜひ!
おいしくなるコツ
ホワイトソースも市販のものを使ってももちろんOKだけど、少しだけ手作り感を出したかったので☆笑 オーブントースターの前にレンジで温めるのは、時間を短縮するためです!
- レシピID:1880008529
- 公開日:2013/12/09
関連情報
- カテゴリ
- ラザニア
- 料理名
- 簡単ラザニア
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☆の材料はホワイトソースのためのものですが、面倒な方は市販のホワイトソースを使っていただいて全然OK!