大根と人参と塩こんぶの浅漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根と人参は長さ５㎝の千切りにして、塩を少しふって30分くらいおいておく。
-
2
①をザルに入れて、塩を軽く水で流したら、水気をよくしぼってビニール袋に入れる。
塩こんぶを加えて、軽く揉んだら、そのまま冷蔵庫で1時間くらいおいておく。 - 3 器にもってから、お好みで唐辛子や醤油、ポン酢などを足しても美味しいですよ。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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今回は、大根と人参のツナの胡麻マヨサラダ(レシピID:1880008454)にリメイクしました。