気温10度以下の朝に!濃いほっとゆず レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆず(中サイズ) 半個
- はちみつ スプーン1杯
- 沸かし湯 60cc
作り方
-
1
適する器を用意。
ゆずを半分にカット。 -
2
左手に茶こしを持ち、
右手でゆずを絞る。 - 3 器には、種がのぞかれた『絞り柚子』が抽出されます。
-
4
エスプレッソ用カップに、
『絞り柚子』を入れお湯をそそぐ。
はちみつを混ぜて
お召し上がりください。
きっかけ
11月11日、今年もふるさとからお庭の柚子が届いて。
おいしくなるコツ
【大人の女性向け】 香りよく、このくらいの濃い味が好きです。 (注意:梅干しを食べたときのように顔のパーツがくしゃっと中央に寄り、苦手な方(夫)も。)
- レシピID:1880008410
- 公開日:2013/11/28
関連情報
- カテゴリ
- フルーツジュース
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香りよいホットドリンクです。