おつまみに☆レンコンと桜エビのモチモチ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レンコンの皮を剥いてすりおろす
桜エビと片栗粉を混ぜ合わせる
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- 2
- 小判形にまとめて、サラダ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼いて完成！
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- 3
- ポン酢に一味唐辛子を入れていただきます☆
辛いのが苦手な人はポン酢だけでもOK！
おいしくなるコツ
コツなんてなにもないくらい簡単☆
きっかけ
美味しいレンコンが手に入ったので、レンコンのシンプルな味を楽しもうと思って作りました☆( ´ ▽ ` )ﾉ
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