ちりめんじゃこのチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ちりめんしらす 大２
- 冷やご飯 茶碗１杯
- ラー油の唐辛子 小１
- 生姜みじん切り 小１
- 和風だし 少々
作り方
-
1
冷やご飯はほぐしておく。油に生姜とラー油の粉唐辛子（自家製なので大量に沈んでいる）を入れ炒める。和風だし一振り。
- 2 じゃこを入れ油が回ったらご飯を入れ炒める。強火。ぱらぱらになったら完成。
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