離乳食☆玉ねぎとキャベツと豚肉のお粥 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
5分粥は炊飯器で炊いておく。
玉ねぎ、キャベツは粗みじんに、豚肉は赤身のみをみじん切りにする。 -
2
鍋に水と玉ねぎを入れて煮る。
玉ねぎが透明になったらキャベツも加えて柔らかくなるまで煮る。
煮えたらザルに上げておく。(茹で汁はとっておいて!) -
3
②の茹で汁を鍋に戻し、豚肉を入れて赤みがなくなるまで煮る。
煮えたら②とは別のザルに上げて、軽く水洗いしてアクをとる。 - 4 耐熱容器に②と③とお粥を入れて、白だしを一滴たらして混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- 離乳食完了期(12ヶ月以降)
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