かぶの葉の卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
（1）葉と茎に分け、それぞれ４cmくらいに切る。
人参は千切り。
厚揚げは２cm巾くらいにいる。 -
2
（2）●で煮汁を作る。
茎、人参、厚揚げを入れ、１．２分煮る。
葉を加え、しんなりしたら溶き卵を回し入れる。
蓋をして１分くらいで完成。
-
3
（3）盛り付け。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 卵とじ
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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