節約大根の皮のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮と人参を少し太めの千切りにする。

2. 2

   ごま油をひいて、あたためて大根の皮と人参を2、3分炒める。

3. 3

   砂糖と入れて炒めて、醤油入れて炒めてから水気なくなるまで蓋して煮詰める。
   水気なくなったらゴマ入れて出来上がり。