鶏ささみのタタキ レシピ・作り方

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とこと11
どのタレも美味しい!!
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏ささみ
4本
長ネギ
10cm
〜お好みのタレでどうぞ〜
1ーしょうゆ+にんにくチューブ
適宜
2ーしょうゆ+しょうがチューブ
適宜
3ーポン酢
適宜
4ーごま油+塩
適宜

作り方

  1. 1
    沸騰したお湯にすじを取った鶏ささみを入れ30秒茹でる
  2. 2
    1を冷水にとり、冷めたらそぎ切りにする
  3. 3
    みじん切りした長ネギをのせてでき上がり！

    お好みのタレでどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる前に時間があれば、冷蔵庫で冷やすとGOOD!!

きっかけ

居酒屋で大好きなメニューを真似て。。。

公開日：2012/08/20
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関連情報

カテゴリ
ささみ
料理名
鶏ささみのタタキ

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/13 12:50
早くできて美味しくて感激でした！今回は醤油＋にんにくダレでした。違うタレでも作ってみます。レシピありがとうございました！
エクスリム
新鮮な鶏ささみはコレに限る！ですよね〜笑 つくレポありがとうございます。

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