もっちり卵とゴマのピザ生地風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 薄力粉を強力粉、塩を合わせて、ふるいます。
- 2 ①をボウルに入れ、卵、オリーブオイルを加えてざっくりと混ぜます。
- 3 水を少しずつ加えていき、耳たぶの固さまでこねてラップに包んで30分寝かせます。
- 4 打ち粉をした台に③を伸ばして丸く形を調えます。
- 5 上にゴマとけしの実をふり、180度のオーブンで15分焼きます。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 卵とゴマのピザ生地風
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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