にんにくの芽と豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、食べやすい大きさ（3~4センチ）に切ります。
   にんにくも同じ長さにします。

2. 2

   ★の調味料を合わせて、さらに水を少々加えておきます。

3. 3

   フライパンにショウガのスライス（またはみじん切り）を熱し、香りが出たら、豚肉を入れ、色が変わったら、にんにくの芽を入れます。

4. 4

   火が通ったら、★を入れて全体にからめて完成。