洋風漬けもの？はちみつレモン漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜は、大きさをそろえて切ります。キュウリを千切りにし、その大きさに合わせるようにすると目安になります。
- 2 薄い塩水に①の野菜（ハーブ以外）を漬けておきます（20分）。
- 3 ★を合わせ、②をしっかり水気をしぼって漬けこみます。
- 4 10分～（お好み）漬けたら、ちぎったハーブを加えて完成。
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- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- はちみつレモン漬け
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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レシピへのコメント
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2013.09.10 16:34
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
はちみつレモンですか、どういう味がする気になります。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します
