しょう油麹の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、熱湯でサッと茹でて冷水で冷やす。４～５cmの長さに切って、水をよく絞っておく。

2. 2

   しょう油麹、スリゴマ、きび砂糖をよく混ぜ合わせます。

3. 3

   ②に①のほうれん草を加えて、和えたら出来上がりです。