HBで…簡単♡ カレーナンにもなっちゃうピザ生地 レシピ・作り方

HBで…簡単♡ カレーナンにもなっちゃうピザ生地
  • 約1時間
  • 100円以下
mamemamee
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HBに入れて、スイッチを押して焼くだけ・・・とても簡単です
生地だけをフライパンで焼けば、カレーナン4枚にもなっちゃいます♪

材料(2枚人分)

  • 強力粉 100g
  • 小麦粉 100g
  • 120g
  • 3g
  • 三温糖 6g
  • スキムミルク(なくてもOK) 5g
  • マーガリン(なくてもOK) 10g
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 材料をHBの中へ入れて、生地コースでスタート
  2. 2 生地が出来上がったら、ガス抜きをして成型。
    ふわっとラップをかぶせて15~20分生地を寝かせる
  3. 3 手または綿棒で押さえて広げ、好きな材料をのせてオーブンで焼けば出来上がり

きっかけ

誕生日にホームベーカリーで自家製ピザ生地を作ってみたら、おいしくできました

おいしくなるコツ

薄めの生地だとカリッと、厚めだともっちりとした生地になります 焼きあげ時間は、オーブンによっても違うので調節してください カレーナンにする場合は、フライパンで、焼き色がつけばOKです

  • レシピID:1880004499
  • 公開日:2012/03/18
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カテゴリ
ピザ
関連キーワード
ピザ生地 ナン生地 ホームベーカリー 強力粉
料理名
ピザ
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