大根の塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大根は千切りにして塩（分量外）を振って、揉んで少し置いておく。水が出てくるので、絞っておきます。
- 2 大根以外の材料を全て混ぜ合わせて、①の大根に加えて馴染ませたら出来上がりです。
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- 大根の塩麹ナムル
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