ショウガでぽかぽか☆さばのしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、ショウガを薄切りにしたものと、砂糖～水を入れ、煮立たせる。

2. 2

   皮を上にして、さばを入れ、落とし蓋をして、弱火～中火で煮る。

3. 3

   魚に火が通ったら、落とし蓋を取って、煮汁をスプーンでかけながらさらに煮る。