お菓子感覚で！HMでサツマイモの天ぷら風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- サツマイモ 2本
- ホットケーキミックス 80g
- 牛乳 カップ１／２
- シナモン（あれば） 適宜
- 塩 少々
- 卵 1個
作り方
- 1 サツマイモは、皮つきのまま輪切りにします。
- 2 HM、卵、牛乳、シナモン、お塩少々を加え、①のサツマイモにからめて、160～170度の油でじっくり揚げます。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- HMを衣にサツマイモの天ぷら風
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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