作り方
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- 1
- 手羽先に切り込みをいれ
味をなじみやすくする
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- 2
- ボールに醤油、水、砂糖、さけを加える
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- 3
- スライスした 玉ねぎ、ニンニクをいれ、塩をいれる
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- 4
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- 手羽先を調味料のはいったボールにいれ、50分ほどいれ、味をなじませる
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- 5
- レンジのグリル機能があったらグリルで20分焼き20分すぎたら、一度とりだし裏面をさらに20分焼く
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- 6
- グリル機能がなかったら
180度のオーブンで20分程度やき、一度とりだして
裏面を20分程度焼く。
ない場合は、フライパンで焼くことも可能
きっかけ
手羽先で簡単だけど豪華にみえる料理をつくりたくて
挑戦しました
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