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思わず手が出る 手羽先の甘辛焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
思わず手が出る 手羽先の甘辛焼き
  • 500円前後

手羽先を簡単だけど、ちょっと豪華にみえる料理にしてみました

作り方

  • 1

    手羽先に切り込みをいれ
    味をなじみやすくする

  • 2

    ボールに醤油、水、砂糖、さけを加える

  • 3

    スライスした 玉ねぎ、ニンニクをいれ、塩をいれる

  • 4

    手羽先を調味料のはいったボールにいれ、50分ほどいれ、味をなじませる

  • 5

    レンジのグリル機能があったらグリルで20分焼き20分すぎたら、一度とりだし裏面をさらに20分焼く

  • 6

    グリル機能がなかったら
    180度のオーブンで20分程度やき、一度とりだして
    裏面を20分程度焼く。

    ない場合は、フライパンで焼くことも可能

きっかけ

手羽先で簡単だけど豪華にみえる料理をつくりたくて
挑戦しました

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 手羽先

レシピID: 1880002851

公開日:2011.08.31

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料理名
手羽先料理
料理用途
普段の料理 おもてなし

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