肉野菜炒め レシピ・作り方

肉野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
とこと11
とこと11
冷蔵庫にあまった野菜何でもOK!!

材料(1人分)

  • 豚こま肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • キャベツ 3〜5枚
  • 人参 10cm
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★おろししょうが(チューブ) 5cm
  • ★おろしにんにく(チューブ) 5cm
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 豚こま肉を★につけておく
  2. 2 キャベツはざく切り、人参は細切りし、もやしは洗っておく
  3. 3 フライパンにサラダ油(分量外)をひき強火で1を炒め、火が通ったら2を入れさらに炒めて最後に塩こしょうで味を整えてでき上がり!

きっかけ

冷蔵庫にあまった食材で。。。

おいしくなるコツ

豚こま肉はできるだけ★に長くつけておくとgood!!

  • レシピID:1880002811
  • 公開日:2011/08/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉肉野菜炒め
関連キーワード
野菜炒め 豚こま肉 簡単 おかず
料理名
肉野菜炒め
とこと11
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • Mikachu
    Mikachu
    2011/10/02 01:25
    肉野菜炒め
    初めて野菜炒めにみりん使いました☆
    お肉も甘くて生姜とニンニクが効いていて美味しかったです♪
    ごちそうさまでした☆
  • さとまみ0212
    さとまみ0212
    2011/08/30 22:06
    肉野菜炒め
    最初に下味をつけておくので、調理の時ラク~ですねっ^^
    お肉たっぷりで美味しくいただきました ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る