りんごの甘煮ケーキ レシピ・作り方
材料（リング型1個人分）
作り方
- 1 りんごは、皮をむいて、乱切りにして鍋に入れ、砂糖を上からふりかけます。弱火～中火でしんなりするまで炒めます。
-
2
しんなりしたらそのまま火を止めて冷ましておきます。
＊オーブンは、180度50分で温めます。 - 3 ボウルに★の材料と溶かしバターを入れてよく混ぜます。
- 4 小麦粉、シナモン、ベーキングパウダーをふるって、③に加えてまぜ、さらに②のりんごも加えます。
- 5 型に入れて少し上からすとんと落としてから、温めておいたオーブンで焼きます。
- 6 焼きあがったら、粗熱をとって冷まします。＊飾り用のチョコレートをかざって完成。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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