チキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鶏のもも肉は大きめの一口大に切り塩こしょう(分量外)で下味をつけておく
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2
たまねぎは粗みじん切り、ズッキーニは半月切り、しめじは房を切りバラバラにほぐしておく
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3
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りが出るまでじっくり炒める
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4
3に鶏のもも肉を入れ皮の方から両面焼く
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5
鶏のもも肉に焼き目がついたらたまねぎ・ズッキーニ・しめじを入れ炒める
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6
全体に火が通ったらトマト缶と☆を入れて30分弱火で煮込み、しおで味を整えてでき上がり！
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