シンプルに！ 塩バター風味のサラダパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ 200g
- 顆粒だし（かつお、昆布が合う） 小さじ２
- バター、牛乳 各大さじ２
- 塩、黒粒コショウ 少々
- ★プロセスチーズ 10g～
- ★厚切りハム 2枚
- ★しいたけ 2枚
- ★ニンジン 5センチ
- ★アボガド（お好み） スライス数枚
作り方
- 1 ・パスタは、表示どうりに茹でます。
- 2 ・具材は、しいたけは細切り、ニンジンは、少し太めの拍子切りにします。
- 3 パスタが茹であがる①分ほど前に、ニンジンとしいたけを入れて一緒に茹でてしまいます。
- 4 チーズは、角切りチーズを拍子切りにしました。アボガド、厚切りハムはスライス。
-
5
フライパンにバターを溶かし、③のパスタをよくお湯を切っていれ、④の具材を加えて全体を合わせ、だし、牛乳、塩、コショウで味を調えます。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 塩バターのパスタ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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