ミックスベジタブルでなくても、お好みの野菜(ねぎ、ニンジン、玉ねぎ・・・)でokです。
マレーシアの朝、お粥に桜エビの素揚げをのせて食べていました。醤油味の桜エビが絶妙で、残ったものをお昼のチャーハンにも載せたところ最高!野菜もミックスベジタブルで簡単に手抜きして本格派の中華になります。
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