デミグラスソースdeミートソース レシピ・作り方

デミグラスソースdeミートソース
  • 約30分
  • 300円前後
KEN1
KEN1
濃厚な味に仕上がります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 タマネギを、みじん切りにしておきます。鍋にオリーブオイルを入れ火を付けます。鍋にタマネギを入れひき肉とトマトも8等分くらいにして鍋に入れます。
  2. 2 ①に☆を入れ中~弱火にして煮詰めていきます。灰汁が出たら灰汁取りしながら、水分が減ってとろみが出てきたらソースの完成です。
  3. 3 鍋に水を入れ沸騰させます。そこへ塩を入れスパゲティを茹でます。茹で上がったら器に盛り②のソースをかけて出来上がり。

きっかけ

デミグラソースが余っていたので考えました。

おいしくなるコツ

ジャムはマーマレード以外の種類でもおいしいです。

  • レシピID:1880002103
  • 公開日:2011/06/05
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デミグラソース ミートソース スパゲティ トマト
料理名
デミグラスソースのミートソース
KEN1
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