デミグラスソースdeミートソース レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
タマネギを、みじん切りにしておきます。鍋にオリーブオイルを入れ火を付けます。鍋にタマネギを入れひき肉とトマトも8等分くらいにして鍋に入れます。
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2
①に☆を入れ中~弱火にして煮詰めていきます。灰汁が出たら灰汁取りしながら、水分が減ってとろみが出てきたらソースの完成です。
- 3 鍋に水を入れ沸騰させます。そこへ塩を入れスパゲティを茹でます。茹で上がったら器に盛り②のソースをかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
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- デミグラスソースのミートソース
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※あさ※2020/05/07 10:10美味しかったです