さつまいも天ぷら串 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもを食べやすい大きさに切ります。それを下茹でしておきます。（揚げるときに火を通しやすくするためにレンジでもOKです）
- 2 天ぷら粉を水で溶いておきます。そこへ①を入れ天ぷら粉をつけます。それを串に刺します。
-
3
油を温めます。そして別な鍋に☆を入れ弱火にかけ味噌が解けるまで混ぜます。
- 4 油に②を入れ揚げます。揚がったら③を上にかけて完成です。
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- さつまいもの天ぷら串
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