わずか10分で！たらと大根の煮物 レシピ・作り方

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とこと11
彩りで小松菜などを添えると美味しさアップです♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

たら
150g
大根
15cm
しょうが
1片
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    たらは食べやすい大きさに切って水気をとっておき、大根は乱切りにする
  2. 2
    しょうがをすりおろして、鍋に油(分量外)と一緒に入れて大根を炒める
  3. 3
    大根に火が通ったらたらを入れて水50ccと☆を入れて蓋をして中火で10分煮込めばでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込んでる途中で、煮汁をかけると味が全体にしみわたります！

きっかけ

離乳食のたらがあまったので。。。

公開日：2011/04/22
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関連情報

カテゴリ
たら大根の煮物
関連キーワード
煮物 たら 大根 簡単
料理名
たらと大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/05 18:33
大根にしっかり味がしみて、美味しかったです(^^)
ミロ34
美味しくできてヨカッタです。 つくレポありがとうございます！

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