簡単！もやしとニラのあんかけ焼そば レシピ・作り方

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とこと11
とろみが美味しい♪
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

焼そば
1玉
もやし
1/2袋
にら
1/2束
豚ひき肉
50g
塩
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
☆水
1/2カップ
☆オイスターソース
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1/2
ごま油
適宜

作り方

  1. 1
    焼そばをほぐし、しょうゆを絡めてフライパンで軽く焦げ目がつく程度炒め、皿にとる
  2. 2
    豚ひき肉と塩を入れて炒め、豚ひき肉の色が変わったらもやしを入れて蒸し焼きにする
  3. 3
    2に合わせた☆を入れてとろみがついたらにらを入れてごま油をひとまわし入れて香りをつける
  4. 4
    1に3をのせたらでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼そばにしょうゆを絡めることで香ばしくて美味しくなります！

きっかけ

もやしとニラが冷蔵庫にあったので。。。

公開日：2011/04/21
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関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
あんかけ 焼そば もやし にら
料理名
もやしとニラのあんかけ焼そば

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です！

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/03 19:04
野菜増し増しで作りました！美味しかったです。ご馳走さまでした(^-^)
猫のしっぽ8800
すごく美味しそうですね。 つくれぽありがとうございます！
2021/06/01 10:45
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
太麺ですごく美味しそうですね。 つくれぽありがとうございます！
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