十五夜のお月見団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 上新粉 200ｇ
- 砂糖 20ｇ
- ぬるま湯 200ｃｃ
作り方
-
1
ボウルに上新粉と砂糖を入れ軽く混ぜ、ぬるま湯を注ぎ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 2 ラップをして、電子レンジ（500W）で3分加熱し、木べらで混たら再びラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
-
3
水をつけながら、生地を何度もついてコシを出す。粗熱がとれたら、手に水をつけ耳たぶくらいのやわらかさになるまでよくもみこむ。生地が固い場合は、少量ずつ水を加えながら調節をする。
-
4
ひと口大にちぎって丸めたら出来上がりです。
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- 料理名
- 団子
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ムーミンママ242014/09/15 17:30
お月見に作りました♪
電子レンジで簡単にできて助かりました☆
おいしくいただきました＾＾ -
ymdmc2013/09/22 16:32
電子レンジで作れるのがお手軽でいいですね♪
手作りすれば、甘さも加減できますね！ -
cha cha cha2013/09/21 21:30
友人とのお月見に持っていきました！！
甘さ控えめですが、美味しいですね♪ -
A89Z2013/09/20 16:33
ツヤツヤしてて見た目も楽しめました。美味しかったです！
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子供と一緒に作ってみました♪