リースみたいな飾り寿司 レシピ・作り方

リースみたいな飾り寿司
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
にこちゃん935
にこちゃん935
ちょっとしたおもてなしにテーブルが華やかになります♪
写真の真ん中の『お漬物』は無くても良いかもしれないですね…

材料(5人分)

  • ご飯 3合分
  • 【寿司酢】
  • ●酢 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●塩 小さじ1
  • ゆかり 適量
  • 鮭フレーク 適量
  • 【上にのせる具】
  • 海老、鰻、ハム、チーズ、サーモン等 適量
  • ベイリーフ 適量

作り方

  1. 1 ごはんに寿司酢を合わせます。
    半分に分けて『ゆかり』『鮭フレーク』を混ぜ合わせます。
  2. 2 具を切ったり型取ったりして用意しておきます。ラップなどで丸い形にごはんを握って、上になる部分に具をのせ、更にラップで握ります。
  3. 3 お皿にのせてベイリーフを散らしたら出来上がりです♪

きっかけ

家族の誕生日に作ったお寿司です★

おいしくなるコツ

ハムなどの具はクッキー型などで切ると可愛い形になりますよ♪

  • レシピID:1880001161
  • 公開日:2011/03/02
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ひな祭り2011 リース 寿司 パーティー
料理名
寿司
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