水の量はご家庭の鍋によるので書いていませんが、レシピの量の比率を目安に加減していただけば大丈夫です。〆にラーメンを入れたり、雑炊をして卵を入れても美味すぃ～～です！
何の用意もしてないのに急にチゲ鍋が食べたくなって…。家にある調味料で作ってみたら、日本人好みのマイルドなお味に仕上がったと思いましたので、レシピにしました。
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