材料（4人分）
- 白菜
- １/４個
- 豚肉
- １５０g
- もやし
- １袋
- 油揚げか厚揚げ
- １枚
- 豆腐
- 半丁
- きのこ類
- お好みで
- 糸こん
- １袋
- 水
- ８００cc
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ１．５
- 昆布茶(昆布だし)
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 酒・みりん
- 各大さじ3
作り方
-
- 1
- 鍋に水と鶏ガラスープの素と昆布茶・酒・みりんを入れ溶かす。
-
- 2
- 野菜・肉・油揚げを入れて煮る。
おいしくなるコツ
具材はお好みの食材を入れてください。鶏肉、鶏団子、人参、ネギなど・・・・・
〆はラーメンでも雑炊でも美味しいです。
きっかけ
寒かったので塩味のお鍋が食べたくなって
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません