スコーン レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- １．豆乳ホイップクリーム 100cc強
- ２．卵 1個
- ３．薄力粉 180g
- ４．てんさい糖 ひとつかみ
- ５．塩 少々
- ６．ベーキングパウダー 大１
- ７．薄力粉（打ち粉用） ひとつかみ
作り方
-
1
オーブンを１９０度に予熱する。１．２を混ぜる
-
2
３～６を量り入れて泡立て棒混ぜた中に1を入れる。
-
3
ぽろぽろ固まってきたら打ち粉をした台の上でまとめ、２㎝に伸ばす。
-
4
コップで型を抜き、１５分焼く
-
5
焼きあがり。サクッとふわっと、美味しいですよ。甘さ控えめなのでジャムやメープルシロップ、はちみつなど添えてもgood
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