揚げない♪簡単焼き春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、野菜は刻んでビニール袋に入れる。ここに酒、焼肉のたれ、塩胡椒を入れて、袋の上からよくもみこむ。片栗粉を入れて全体に行き渡らせたらタネはOK。

2. 2

   1を6等分して春巻きの皮に包んでいく。巻き終わりは小麦粉と水を練ったものを糊にして止めたら、全体にサラダ油を塗る。

3. 3

   フライパンに少量のサラダ油を熱し、2を弱めの中火で両面焼いて火を通したら、最後にアルミホイルに乗せてオーブントースターで5分程度、全体が良い色になるまで焼けば完成です。

4. 4

   お好みでからし、ポン酢などをつけていただいてくださいね♪