大根おろしフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根おろし 適量
- 小麦粉 ４０ｇ
- 青菜（大根の葉っぱでもなんでも･･･） 少々
- サラダ油 少量
作り方
-
1
大根おろしを用意する
その際、大根の水分はそのままにしておく
-
2
小麦粉を40ｇ用意して
１の大根おろしと混ぜ合わせる。
-
3
青葉を刻み２と混ぜ合わせる
-
4
適当な量をすくって油で揚げる
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- ちょっと変わった揚げ物
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油で揚げますがむねやけしない揚げ物です