こどもの日用♪こいのぼりカレー★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮を剥きます。

2. 2

   人参をスライサーで8枚スライスします。

3. 3

   人参を厚めに6個カットして型抜きします。

4. 4

   人参の細い方を輪切りにカットします。

5. 5

   型抜きした外側の人参をカットします。

6. 6

   玉ねぎをカットします。

7. 7

   小松菜を葉と茎に分けてカットします。

8. 8

   残りの小松菜の茎をカットします。

9. 9

   じゃがいもの皮を剥いてカットします。

10. 10

    豚肉を一口大にカットします。

11. 11

    ボウルにじゃがいも・型抜きした外側の人参・玉ねぎ・短くカットした小松菜の茎の部分・豚肉を入れます。

12. 12

    ボウルにラップをします。

13. 13

    電子レンジで600W10分かけます。

14. 14

    カレールーを細かくカットします。

15. 15

    ラップを少し外して混ぜます。

16. 16

    水を入れます。

17. 17

    カレールーを入れて混ぜます。

18. 18

    小松菜の葉を入れます。

19. 19

    ラップをします。

20. 20

    電子レンジで600W5分かけます。

21. 21

    混ぜます。

22. 22

    ラップをしないで電子レンジで600W5分かけます。

23. 23

    別のボウルに玉子を入れます。

24. 24

    玉子を溶いて混ぜます。

25. 25

    玉子焼きフライパンに油を入れて中火にします。

26. 26

    キッチンペーパーで油を広げます。

27. 27

    玉子焼きフライパンに玉子を入れます。

28. 28

    弱火にして焦げないように注意しながらしばらく焼きます。

29. 29

    焼きあがったら取り出します。

30. 30

    フライパンに水を入れて沸騰させます。

31. 31

    沸騰したら玉子を入れて12分茹でます。

32. 32

    フライパンに小松菜の茎を入れます。

33. 33

    残りの人参を全部入れます。

34. 34

    2分位たったら小松菜の茎を取り出します。

35. 35

    型抜きした人参以外の人参を取り出します。

36. 36

    5分位たったら型抜きした人参を取り出します。

37. 37

    12分位たったら玉子を取り出します。

38. 38

    玉子をしばらく冷水につけておきます。

39. 39

    茹で玉子を剥きます。

40. 40

    茹で玉子を輪切りでカットします。

41. 41

    薄切りの人参を半分にカットします。

42. 42

    薄焼き玉子の端をカットします。

43. 43

    薄焼き玉子の端を適度にカットします。

44. 44

    茹でた小松菜の茎を適度な長さでカットします。

45. 45

    お皿にごはんを盛り付けます。

46. 46

    ごはんのうえに薄焼き玉子をのせます。

47. 47

    くぼみ側の薄焼き玉子をキッチンバサミでカットします。

48. 48

    薄焼き玉子のまわりにカレールーをかけます。

49. 49

    具材を盛り付けます。

50. 50

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/nTRb5NmPNWs