キャンプに★マヨわさソース！小麦粉のガレット★動画 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに小麦粉・塩・玉子・水を入れて混ぜます。

   

2. 2 別のボウルにマヨネーズ・わさびを入れて混ぜます。

   

3. 3 小松菜をカットして葉の部分だけにします。

   

4. 4 ハムを半分にカットします。

   

5. 5 フライパンに油を入れて中火にします。

   

6. 6 キッチンペーパーで油を拭いてフライパン全体に伸ばします。

   

7. 7 フライパンが温かくなったら弱火1にします。

   

8. 8 フライパンに生地を薄く伸ばして入れます。

   

9. 9 生地が焼けてきたら★ソースを中央にぬります。

   

10. 10 小松菜をのせます。

    

11. 11 ハムをのせます。

    

12. 12 ハムの上にチーズをのせます。

    

13. 13 真ん中に玉子をのせます。

    

14. 14 フタをします。

    

15. 15 弱火3にして8分位焼きます。

    

16. 16 焼きあがったらフタを取ります。

    

17. 17 ハムがある場所の生地を内側に折ります。

    

18. 18 フライ返しで生地を押し焼いて生地が戻らないようにします。

    

19. 19 お皿に盛り付けて完成です。

    

20. 20 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/f6AbE2hdfck

    

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