大量消費★きゅうりのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを縦半分に切り、種の部分をスプーンで取り除く。

   

2. 2 残ったきゅうり部分を5ミリ幅に切る。

   

3. 3 フライパンにバターを入れて火にかける。バターが溶けたらきゅうりを入れて、塩胡椒をふって炒める。

   

4. 4 ※最初はきゅうりはあまり動かさない！軽く焦げ目をついてから、菜箸などで動かして全体に火を通す。

   

5. 5 ★をボールに混ぜ合わせる。
6. 6 手順4をグラタン皿に盛り、手順5を流し入れる。その上からピザ用チーズを乗せる。

   

7. 7 電子レンジ500Wで3分、トースターで3分温める。チーズが溶けて焦げ目つけば出来上がり！【写真は電子レンジで温めた直後のものです、フチがふっくらしてたらオッケーです】