ポーチドエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰したら酢を入れる
-
2
弱火にしてお湯をぐるぐるとかき回して渦を作り、中央に卵をそっと落とす。
- 3 網杓子で白身がひろがったら中央に寄せて2分茹でる。
-
4
卵がかたまったら冷水に取り、水気をきって器に盛る。
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つくったよレポート（1件）
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かすみ草8412023/05/08 18:48
美味しく作ることが出来ました。
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