フライパンで鷄と茄子のミートグラタン レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切って軽く塩胡椒する。
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2
1をフライパンに入れ小麦粉をまぶす。
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3
サラダ油を入れ炒める。
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4
鷄肉にある程度火が通りれば、玉ねぎは薄切りに、茄子は乱切りにし、一緒に炒める。
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5
具材が炒まったらミートソースを入れ炒める。
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6
チーズを入れて、ちあが溶けてくればパセリを振って完成です
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