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新生姜で紅生姜♪ レシピ・作り方

新生姜で紅生姜♪
  • 約10分
  • 300円前後
節約ぶんちゃん
節約ぶんちゃん
夏はさっぱり生姜♪焼きそば・素麺・牛丼・焼き豚炒めに添えて食べてます^_^
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材料（5人分）

  • 新生姜 1個
  • お酢 200ミリ
  • 砂糖 大さじ　3
  • 塩 小さじ　1

作り方

  1. 1 新生姜を千切りにする
  2. 2 お酢・砂糖・塩を混ぜる
  3. 3 新生姜にタレをつけて一晩寝かせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

地元の郷土料理に使う新生姜の酢漬けです。 お寿司に添えて食べますよ♪毎年夏になると作ります^_^

  • レシピID：1870021326
  • 公開日：2022/08/19
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カテゴリ
生姜（新生姜）
節約ぶんちゃん

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