ナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタをフライパンで茹でる。
- 2 玉ねぎ、ピーマンをスライスする。ウインナーは斜めスライス。
- 3 パスタが茹で上がったら、ザルにあけオリーブオイルを絡ませておく。
- 4 フライパンに油をしいて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたら、ウインナーを炒め、ピーマンを炒める。
- 5 ケチャップ、砂糖で味付け。茹でておいたパスタを投入し、炒ためた野菜を絡めたら、仕上げにバターを溶かし出来上がり。
きっかけ
ナポリタンを自分好みにアレンジしました。
おいしくなるコツ
バターはなくても良いですが、入れるとコクが出ます。ピーマンはシャキシャキが好きなので、野菜の最後に投入し、軽く炒めると良いです。
- レシピID:1870020979
- 公開日:2022/01/22
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