蕪の塩昆布バター炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶは皮を剥いて、厚さ薄めのくし切り または厚さ薄めの乱切りにします。かぶの葉は3cm幅のざく切りにします。

   

2. 2 フライパンにバターと1のかぶを入れ 蓋をして焼きます。(かぶの葉はまだ入れません)

   

3. 3 蓋を開けて ひっくり返し、焼き色が付くまで炒めます。

   

4. 4 かぶに火が通って柔らかくなってきたら、かぶの葉、塩昆布も入れて炒めます。

   

5. 5 全体に火が通ったら塩コショウで味を調え完成です。