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ブロッコリーとしらすの塩麹ごま油和え レシピ・作り方

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りほ✨
塩麹とごま油が食欲をそそります✨

材料(2人分)

ブロッコリー
一房
しらす(なくても可)
適量
白ごま(なくても可)
適量
☆塩麹
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でてザルにあげて余分な水分をきる
  2. 2
    ①にしらす、白ごまと☆を入れて混ぜて完成!

おいしくなるコツ

塩麹が均一になるようによく混ぜる!

きっかけ

発酵食品が良い!とのことで塩麹は常に常備しています!

公開日:2021/11/01

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

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りほ✨ 旬の食材、質の良い調味料を使った和食、時短、簡単、お財布に優しい、心も体もキレイになるレシピを目指しています!!

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