大根の消費に！大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、すりおろしたら、軽く水気を切ります。

2. 2

   大根おろしをボウルに移し、☆を入れて混ぜます。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、生地を流したら、円形に形を整えます。
   蓋をして弱火で５分、裏返して再び弱火で５分焼いたら完成です。