冷凍いちごとチーズのマフィン♡ レシピ・作り方

冷凍いちごとチーズのマフィン♡
  • 約1時間
  • 300円前後
kawacchi
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ベーキングパウダーがなくて余っていた天ぷら粉を混ぜました(^-^)天ぷら粉でふんわり立派な美味しいマフィン♡お試し下さい。

材料(Mカップ9個人分)

  • 冷凍いちご 130g
  • ベビーチーズ 3つ
  • 砂糖 130g
  • 2つ
  • 生クリーム 200cc
  • 天ぷら粉 90g
  • 薄力粉 60g
  • アーモンドパウダー 20g

作り方

  1. 1 冷凍いちごを解答し、ベビーチーズは小さめさいの目切りにします。
  2. 2 オーブンを180度で余熱開始します。
  3. 3 砂糖と卵を混ぜます。
  4. 4 2に生クリームを入れて混ぜます。
  5. 5 3に天ぷら粉、薄力粉、アーモンドプードルを入れます。それぞれ入れる度にサックリ混ぜ合わせます。
  6. 6 4をマフィンカップに6分目くらいまで入れます。
  7. 7 5の上に1をのせます。
  8. 8 180度のオーブンで20分焼きます。竹串でさして何も付かなければ完成です。

きっかけ

休日のおやつに。材料色々あるのに、ベーキングパウダーがない……ので、余っていた天ぷら粉で。

  • レシピID:1870020056
  • 公開日:2021/09/07
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カテゴリ
マフィン簡単お菓子
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簡単 おやつ ベーキングパウダーなし 軽食
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つくったよレポート(1件)

  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/10/04 14:21
    冷凍いちごとチーズのマフィン♡
    いちごとチーズ
    中に沈んちゃいました
    (>人<;)汗汗汗
    濃厚でとっても
    美味しかったです♪

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