フライパンでサバの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サバの切り身 一切れ
- サラダ油 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 サバの両面に塩を揉みこみ、冷蔵庫で15分以上寝かせます。
- 2 キッチンペーパーで水気をふきます。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて温め、サバの皮を下にして焼きます。
-
4
皮がパリパリになったら裏返して三分ほど焼けば完成です。
※生煮えの場合は追加で加熱してください。
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