残ったカレーで♡カレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 500cc
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- カレーの残り お玉3杯弱くらい
- ネギ 1本分
- しょうが あれば1片
- ◎片栗粉 大さじ1と1/2
- ◎水 大さじ1と1/2
- 冷凍うどん 2玉
作り方
-
1
鍋に水、めんつゆ、カレーの残りを入れて加熱します。
-
2
ネギを刻み、しょうがをすりおろします。
◎を混ぜて水溶き片栗粉を作ります。 - 3 冷凍うどんは指定の時間電子レンジで温めます。
- 4 火を弱め鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 5 鍋にうどんを入れて少し煮立たせます。
- 6 器に入れて、刻みネギ、すりおろしたしょうがをのせたら完成です。
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ひよこピッピ2021/12/25 08:39
めんつゆで簡単でした
残ったカレーは牛すじ
カレーです笑
生姜あいますね✨
美味しかったです
(*´꒳`*)♡
レシピへのコメント
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カレーの翌日必ず作るメニューです(^-^)