少しの水で蒸し煮にすることで、野菜の味が逃げ出しません。 葉っぱは余熱で火が通ります。 オリーブオイルやコンソメを使ってもあいますよ。
お弁当に煮物を入れたいけど、大根しかない！ツナ缶と煮てみたら美味しかったです。
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