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小松菜の味噌汁
レシピ詳細
小松菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kawacchi
小松菜たっぷりのお味噌汁です。
ビタミン、ミネラル豊富な小松菜をお味噌汁でぜひ♡
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
小松菜
2株
油揚げ
1枚
味噌
大さじ1と1/2
だしパック
1つ
水
700cc
作り方
1
鍋に水と出しパックを入れて加熱します。
2
小松菜は食べやすい大きさにざく切り、油揚げは横半分に切ってから、正方形に切ります。(いつもと気分を変えて四角に切っていますが、短冊切りでもOKです)
3
2を1に入れます。
4
小松菜に火が通ったら、火加減を弱め、味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌によって塩分が違うので、味見をして調節して下さい。
きっかけ
主菜副菜のおかずで、野菜が不足している時に、小松菜たっぷりのお味噌汁を追加してみました。
公開日:2021/05/24
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関連情報
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小松菜の味噌汁
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朝食の献立(朝ごはん)
小松菜
油揚げの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
kawacchi
食いしん坊 三姉妹の子育て中です。 簡単で美味しいものを。 家族に喜んでもらえるものを♡
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/11 15:56
こんにちは〜家庭菜園の小松菜で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
うめねこさん 家庭菜園で小松菜作られているのですね♡ お写真から ほっこり美味しさ伝わり嬉しいです♡ 素敵なレポートありがとうございます(o´∀`o)
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